基于国家"加强农村生态建设、环境保护和综合整治,努力建设美丽乡村"的战略举措,以及我国农业耕地面积不断减少、土壤板结贫瘠、农药化肥严重超量使用、垃圾围村、秸秆燃烧、土壤水体污染等问题,从生态循环农业视角探讨了酵素农耕应用的必要性、制约发展的瓶颈和切实可行的对策.环保酵素在农耕中的应用,为促进粮食增产、农民增收,发展生态循环农业,建设美丽乡村提供了新思路。 


支持单位:中国生物发酵产业协会酵素分会

                 全国酵素行业专家委员会

                 全国酵素行业发展自律监督委员会

主办单位:中国生物发酵产业协会会展部

                 中国生物发酵产业协会酵素分会公益事业部      

                 上海酵博会组委会

承办单位:上海信世展览服务有限公司

                 中国健康养生网

协办单位:中国健康养生网


活动时间:2020年8月26日(暂定)

活动地点:上海新国际博览中心E5馆


题目:“老种子”交流大会

       种子是农业种植成本的主要构成部分,在整个农业生产中占有很重要的地位,种子处在农产口的上游,种子市场对农业产品的市场起着导向的作用,对于农业竞争中谁占主动权发挥着至关重要的作用。近年来我国的农业取得了飞速的发展,连获丰收,成绩喜人,这与农业生产中采用优良的种子密不可分,种子决定着农业的走向。然而在发展的同时我们也应看到危机,因为当今世界,各国都把种子产业的科研、应用、发展作为重要的农业举措,谁能占领种子市场,谁就能抢夺农业的至高点,就能拥有话语权,所以我国农业在发展的同时,也要兼顾到种业的发展。 

       中国有句古话“民以食为天”,经济的增长使得人们购买力不断增强,对食物品质和口感的要求越来越高。在集约化农业高速发展的时代,人们普遍觉得食物失去了原有的味道。追本溯源,味道的丢失背后一个很重要的原因是种子的丢失。我们日常食用的粮食、果蔬,本质上食用的都是其种子。

       尽管在市场上老种子已难寻,但在乡间、在城市,还是会有一些老种子被播撒进土壤,开花结果。无可否认,在我们身边确实还有一部分人,对老种子还有着更多的期许。不论耕作或寻找,尽管他们的选择显得小众、零星,也与正在进行的种质资源普查和收集行动无关,但却让我们看到了老种子能继续植根土壤的可能性。

       第三届中国酵素节暨“老种子”交流会是上海酵博会组委会为了促进热爱酵素产业、有机农耕的交流合作而采取的一项实效举措。

征集:现向全国公开征集拥有“老种子”的农夫或收藏者免费参与,相互交流。为健康事业贡献爱心。