苹果也有“酵素”?苹果酵素更健康

日期:2021-06-30 11:21:18 浏览:

苹果酵素


苹果酵素主要是从苹果中提取出的一种营养成分,这种苹果酵素中含有非常多的乳酸类物质,可以有效的缓解疲劳,并且可以补充人体所需。

      u=442109720,4089846140&fm=26&fmt=auto&gp=0.webp.jpg       

生活中很多人都喜欢喝苹果酵素,因为它不仅酸甜诱人还能开胃消食,而且能预防肥胖美容养颜,对维持人体健康有极大好处。不过人们喝的苹果酵素都是在外面购买的成品,其实苹果酵素可以自己在家中制作,而且做法并不复杂,想具体了解可以看看下面对苹果酵素正确做法的详细介绍哦。

苹果酵素怎么做


 

1、苹果酵素在做的时候需要准备苹果1千克红糖500克,纯净水适量。把准备好的新鲜苹果洗净以后消掉果皮,再从中间切开挖掉里面的果核,把得到的苹果果肉切成小块备用。


u=1135069103,24648878&fm=26&fmt=auto&gp=0.webp.jpg


2、准备一个大点的可以密封的玻璃瓶,高温消毒后晾干里面的水分,再把切好以后的苹果果肉放在玻璃瓶中,加入准备好的红糖,放入准备好的纯净水,盖好玻璃瓶的瓶盖后,用力摇匀,放在温暖的环境中发酵,每天要放弃一次持续发酵30天里面的苹果酵素,发酵完成取出后过滤得到的液体就是做好的苹果酵素。

准备工作


 

1、苹果酵素在做的时候,需要提前准备好苹果和柠檬,苹果可以多准备一些、柠檬准备1~2个就可以,再准备苹果1/5量的冰糖,最后准备适量纯净水,准备一个大点的干净容器,把它用开水消毒并晾干。

1587106629927154.jpg

2、准备好的苹果洗净后削掉果皮,去掉果核切成块状。柠檬洗净以后也要切成块状,把准备好的水果果肉放入的容器中放一层水果,放一层冰糖,如此交替放入,最后再把准备好的纯净水放进去,盖好容器盖以后发酵,一个月以后取出里面的液体继续发酵,再过二十左右苹果酵素就能做好,取出以后可以直接喝。

如果大家平时也喜欢喝苹果酵素,就按上面介绍的方法,自己在家中制作吧。有其他比较好制作的方法也可以留言交流哦~